Krämig pastarisotto

| 9 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 478
Program: stew/bräsering medium/medel.

Ingredienser

  • 400 gram pasta t.ex. pastasnäckor, farfalle eller mezzo penne.
  • 600 ml grönsaksbuljong eller kycklingbuljong
  • 200 ml grädde
  • 1 knippa(en) salladslök
  • 200 gram svamp
  • 150 gram tärnat bacon
  • salt
  • peppar

Köksverktyg

  • 1 st Autocook

Tillagning

  • 1. Rengör och skölj salladslökarna och skiva i ringar. Skilj de mörkgröna ringarna från de ljusa och lägg dem åt sidan.
  • 2. Rengör svampen. Skölj bara hastigt om det är absolut nödvändigt och torka grundligt med hushållspapper. Skär svampen i tjocka skivor.
  • 3. Lägg de tärnade baconet i AutoCook-grytan. Ställ in programmet stew/bräsering och välld medium/medel. Tryck på Start for phase1/ Start för fas 1. Med locket öppet bryner du baconet lätt under omrörning och därefter blandar du i de ljusa salladslökringarna och svampen.
  • 4. När signalen hörs ställer du in pastans koktid med timern enligt förpackningens instruktioner (vanligtvis ca 10 min).
  • 5. Lägg pastan i AutoCook-grytan och häll över buljongen och grädde. Tryck på Start for phase 2/ Start för fas 2. Stäng locket. Öppna locket och rör ned de gröna salladslökringarna när nästa signal hörs. Krydda pastarisotton efter smak.