Gräddig korvpytt med ost

| 7 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 300 gram falukorv
  • 6 st potatis(ar)
  • 2 st paprikapulver
  • 2,5 dl mellangrädde
  • 2 dl ost riven
  • 2 st gul lök(ar)
  • smör efter smak

Tillagning

  • 1. Skär korven i tärningar. Skala potatis och lök. Skär dem i tärningar. Kärna ur paprikorna och tärna dem.
  • 2. Stek först potatisen knappt mjuk i smör i en stor stekpanna ca 10 minuter.
  • 3. Lägg i korven löken och paprikorna. Tillsätt grädden och låt allt koka ihop några minuter.
  • 4. Rör ner osten och smaksätt med salt och peppar.