2 slags stenbitsrom med dillkräm och rädisor

| 10 ingredienser | 15 minuter
Vackert, enkelt och gott!

Ingredienser

  • 2 burk(ar) röd stenbitsrom Grönländsk
  • 2 burk(ar) svart stenbitsrom Grönländsk
  • 2,5 dl grekisk yoghurt
  • 1 st citron(er) Saften av
  • 1 knippa(en) dill
  • 8 st sockerärtor
  • 1 knippa(en) rädisor
  • 1 skiva(or) surdegsbröd
  • salt Smaka av med
  • peppar Smaka av med

Tillagning

Dillkräm

  • 1. Vispa skyr/yoghurt med salt, peppar, saften av citron, strimlade sockerärtor och hackad dill. Spara lite dill till garneringen.

Uppläggning

  • 1. Lägg dillkrämen i 4 djupa tallrikar.
  • 2. Lägg 1 msk svart stenbitsrom och 1 msk röd stenbitsrom i mitten av tallriken.
  • 3. Garnera med rädisor och färsk dill.
  • 4. Ugnsrosta de tunna brödskivorna, så att de blir spröda vid 160°C i 12 minuter och servera som tillbehör.