Lätt lax med lyxsmak.

| 9 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 4 st laxfilé portionsbitar
  • 3 msk hummerfond Touch of taste
  • 1 dl vatten
  • 1 dl Creme fraiche
  • 2,5 dl mellangrädde
  • 2 tsk senap fransk
  • 1 msk stenbitsrom röd
  • 1 msk dill klippt
  • peppar

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Lägg laxen i en ugnsform och peppra.
  • 3. Koka ihop vatten, fonden, creme fraiche, grädde och senap.
  • 4. Häll över laxen och tillaga i ugn ca 30 min, tills laxen är klar. Strö över dill och rom.
  • 5. Servera med pressad potatis.