Förrätt: Kräftsallad i glas
| 8 ingredienser | 0 minuter
Jo, jag vet att det inte är inne längre att servera i glas, men visst ser det otroligt läckert ut? Kräftstjärtar i saltlag är en relativt ny produkt och väldigt bekväm och användbar.
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- 2 msk chilisås
- 2 st ägg
- 1 burk(ar) kräftstjärtar
- dill
- salt
- peppar
- sallad
Tillagning
- 1. Dryckestips: Öl bubblar också på ett trevligt sätt. Löwenbräu (1416) Tyskland, 14:50 kronor (50 cl) läskar bra på sommaren.
- 2. Hårdkoka äggen, skala och dela dem. Strimla salladen och bottna fyra glas eller skålar med den. Fördela kräftstjärtarna över.
- 3. Rör ihop såsen, krydda med salt och peppar. Häll den över kräftorna. Dekorera med ägg och dillkvist.
