Förrätt: Kräftsallad i glas

| 8 ingredienser | 0 minuter
Jo, jag vet att det inte är inne längre att servera i glas, men visst ser det otroligt läckert ut? Kräftstjärtar i saltlag är en relativt ny produkt och väldigt bekväm och användbar.

Ingredienser

  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk chilisås
  • 2 st ägg
  • 1 burk(ar) kräftstjärtar
  • dill
  • salt
  • peppar
  • sallad

Tillagning

  • 1. Dryckestips: Öl bubblar också på ett trevligt sätt. Löwenbräu (1416) Tyskland, 14:50 kronor (50 cl) läskar bra på sommaren.
  • 2. Hårdkoka äggen, skala och dela dem. Strimla salladen och bottna fyra glas eller skålar med den. Fördela kräftstjärtarna över.
  • 3. Rör ihop såsen, krydda med salt och peppar. Häll den över kräftorna. Dekorera med ägg och dillkvist.