Ingredienser
-
300
gram
Barilla Spaghetti Eko
-
400
gram
laxfilé(er)
-
1
msk
yozu
eller citronsaft
-
1
msk
olivolja
-
100
gram
grönkål
-
7
st
rädisor
-
4
msk
Barilla Pesto alla genovese
-
0
kruka(or)
basilika
-
1
odefinierad
pecorinoost
Riven
-
1
odefinierad
olivolja
till stekning
-
1
odefinierad
salt
-
1
odefinierad
peppar
Tillagning
- 1. Strimla laxen och lägg i en bunke. Vispa ihop yozu och olivolja och häll över laxen och låt marinera i 5 minuter.
- 2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kålen. Ansa och skiva rädisorna fint.
- 3. Värm en kastrull med lite olivolja och stek laxen lite grann och krydda med salt och peppar.
- 4. Vänd i kål, rädisor, den kokta spaghettin och peston. Grovhacka basilikan och strö över och servera gärna med nyriven pecorinoost.