Varm mexitårta

| 14 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 9 st landgångsbröd vitt

Köttfärsröra

  • 400 gram köttfärs
  • 1 st röd lök(ar) hackad
  • 1 tärning(ar) buljong
  • 2 msk chilisås
  • 1 påse tacokrydda
  • 1,5 dl majskorn

Fyllning 1

  • 100 gram mjukost
  • 200 gram köttfärsröra som du gjorde tidigare, hälften
  • 1 st paprika röd

Fyllning 2

  • 1 burk(ar) Creme fraiche liten
  • 1 dl oliver hackade, gröna
  • 2 msk chilisås
  • 2 dl ost lagrad, riven

Topping

  • 100 gram mjukost
  • 200 gram köttfärsröra som du gjorde tidigare, hälften

Garnering

  • 1 st paprika orange
  • 0,5 dl oliver gröna
  • 25 st nachochips 25-30 st

Tillagning

  • 1. Tips! Rosta gärna brödskivorna i ugnen innan mexitårtan läggs samman.
  • 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 3. Fräs lök och köttfärs. Smula över buljongtärningen. Smaksätt med chilisås, kryddor och majs.
  • 4. Blanda samman fyllningarna.
  • 5. Bred smör på 3 av brödskivorna och lägg dem jämte varandra på en plåt. Bred över köttfärsröran.
  • 6. Lägg 3 skivor på tvären och bred på cremefraichefyllningen. Lägg resten av brödskivorna över och täck med toppingen.
  • 7. Ställ chipsen utmed kanten och garnera med paprika och oliver. Gratinera i ugnen ca 20 minuter.