Varm smörgåstårta

| 13 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 9 st landgångsbröd vitt

Fyllning 1

  • 100 gram bacon i små bitar
  • 1 st purjolök(ar) eller gul lök, finhackad
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl kaffegrädde

Fyllning 2

  • 4 st ägg hårdkokta, hackade
  • 4 msk majonnäs
  • 2,5 dl vispgrädde hårt vispad
  • 2 msk dill hackad
  • salt
  • vitpeppar

Garnering

  • 3 st tomat(er) 3-4 st
  • 3 dl ost riven

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Fräs lök och bacon. Strö över vetemjöl och späd med grädde. Låt det puttra. Smaka av med kryddor och låt det kallna.
  • 3. Blanda majonnäsen med grädden. Blanda ner resten av ingredienserna till fyllningen.
  • 4. Bred smör på 3 av brödskivorna och lägg dem jämte varandra på en plåt. Bred över baconstuvningen. Lägg 3 skivor på tvären och bred på äggblandningen.
  • 5. Lägg resten av brödskivorna över och täck med tomat och ost. Gratinera i ugnen ca 20 minuter.