Ingredienser
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 dl marsanpulver
- 3 dl strösocker
- 2 tsk apelsinskal finrivet
- 3 st ägg
- 2,5 dl apelsinjuice
- 150 gram philadelphiaost original
- 2 msk florsocker
- 5 dl vetemjöl
- 4 msk smör hackat
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Tag en springform och smörj och bröa den.
- 3. Blanda samman mjöl, bakpulver, och marsanpulver tillsammans med smör och socker.
- 4. Kör ca 10 sek i matberedaren till en smulig massa.
- 5. Häll i juice, ägg och apelsinskal, kör ytterligare ca 20 sek.
- 6. Häll smeten i formen och grädda ca 50 minuter. Låt svalna.
- 7. Lägg kakan på ett fat.
- 8. Blanda cream cheese och florsocker.
- 9. Bred det över kakan och dekorea med strimlor av apelsinskal.
