Jättegod köttgryta 2

| 16 ingredienser | 2 timmar
Gott!! Den här blev himla god!

Ingredienser

  • 600 gram grytbitar av nöt
  • 4 st morötter delade mitt itu
  • 2 st gul lök(ar) hela. Eller 3 st.
  • 5 dl vatten
  • 1 dl portvin
  • 10 st svartpeppar hela korn
  • 10 st enbär
  • 2 tärning(ar) köttbuljong
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 msk soja
  • 2,5 dl grädde
  • 1,5 dl mjölk
  • majsstärkelse

Till servering

  • potatis(ar) kokt
  • grönsaker kokta

Tillagning

  • 1. Bryn köttet i en stekgryta. Tillsätt allt UTOM grädde, mjölk och majsstärkelse.
  • 2. Sjud under lock ca 1 1/2 tim. Ta upp löken och morötter. Tillsätt grädde och mjölk. Red av med majsstärkelsen.
  • 3. Lägg i morötterna igen (och löken) och låt puttra en liten stund till. Servera potatis och kokta grönsaker till.