Barilla Farfalle med köttbullar

| 9 ingredienser | 35 minuter
Pasta med köttbullar på italienskt vis.

Ingredienser

  • 350 gram Barilla Farfalle
  • 400 gram Barilla Classico
  • 300 gram köttfärs
  • 1 st ägg
  • 1 st lök
  • 50 gram ströbröd
  • 50 gram parmigiano reggiano
  • 1 msk olivolja
  • 1 knippa(en) basilika färsk

Tillagning

  • 1. Blanda köttfärsen med ägg och den hackade löken. Tillsätt ströbröd och Parmigiano Reggiano. Krydda med salt och peppar.
  • 2. Rulla små köttbullar, koka dem sedan med Barilla Classicosås i ca 7 minuter.
  • 3. Koka pastan al dente.
  • 4. Häll sedan köttbullarna och såsen över pastan. Tillsätt hackad basilika och riven Parmigiano Reggiano före servering.