Barilla pestosås med pasta Fettuccine och spenat
| 7 ingredienser | 25 minuter
Krämig och god pestosås med pasta Fettuccine. Ett mycket smakrikt vegetariskt pesto rosso recept.
Ingredienser
- 320 gram Barilla Fettuccine
- 1 burk(ar) Barilla Pesto Rosso
- 200 gram spenat färsk
- 1 st chili röd
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja extra virgin
- 3 blad mejram
Tillagning
Pestosås med pasta Fettuccine och spenat
- 1. Värm en stor kastrull med lätt saltat vatten. Rensa den färska spenaten och strimla den grovt. Hetta upp olivolja i en stekpanna, tillsätt vitlöksklyftan och den hackade chilin och sautera spenaten. Ta upp vitlöksklyftan och ställ stekpannan åt sidan.
- 2. Koka pastan al dente och häll över den i en skål.
- 3. Tillsätt peston och några droppar kokvatten så att såsen blir flytande.
- 4. Blanda väl, garnera med färsk mejram och servera.