Grahamspanerad fisk med dillpotatismos

| 8 ingredienser | 0 minuter
God och enkel vardagsmat!

Ingredienser

  • potatismos pulver
  • dill fryst
  • 1 st ägg
  • salt
  • vitpeppar
  • 2 st fiskfilé(er) vit fisk, 2 portionsbitar
  • grahamsmjöl
  • citronpeppar

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp vatten, enligt anvisningarna på förpackningen, och dill, enligt tycke och smak. Dra åt sidan och vispa i potatismospulvret.
  • 2. Vispa i ett ägg och krydda. Fördela i en ugnsform och ställ i övre delen av ugnen i ca 15 min.
  • 3. Vänd de tinade fiskfiléerna i grahamsmjöl blandat med peppar. Stek i smör och krydda eventuellt.
  • 4. Servera fisken med moset. Lycka till!