Kardemummakaka

| 9 ingredienser | 0 minuter
En helt ljuvlig kaka som smakar lagom kardemumma och doftar himelskt gott! Jag använder mig av smör när jag bakar vilket alltid ger ett godare resultat.

Ingredienser

  • 175 gram smör
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl mjölk
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk kardemumma stött
  • smör till formen
  • ströbröd till formen
  • florsocker till garnering

Tillagning

  • 1. TIPS! klipp ut mönster från en bakplåtspapper (kan t.ex. rita ut en stjärna, hjärta eller gran från pepparkaksformar) och pudra över florsocker så ser det snyggt och proffsigt ut.
  • 2. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 3. Smält smöret och låt svalna. Smöra och bröa en form, ca 24 cm. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Häll i smöret och mjölken.
  • 4. Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma. Vispa försiktigt ner i äggsmeten.
  • 5. Häll i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min tills kakan är klar. Garnera med florsocker.