Snittar med Västerbottenskräm och färskt fikon

| 6 ingredienser | 0 minuter
Recept från Polarbröd.
polarbrod

Ingredienser

  • 5 st polarbröd polarknäcke
  • 200 gram Västerbottensost
  • 2 dl crème fraiche naturell
  • 1 msk olivolja
  • 0,5 tsk cayennepeppar alternativt 3 droppar tabasco
  • 4 st fikon färska, alternativt fikonmarmelad

Tillagning

  • 1. Riv osten fint. Vispa créme fraiche luftig och rör ihop med med osten, tillsätt olivolja och cayennepeppar. Smaka av med salt.
  • 2. Bryt brödet i mindre bitar och toppa med ostkräm och fikon som du har skurit i kvartar, alternativt en klick fikonmarmelad. Servera och njut!