Ost & Vitlöks bröd

| 8 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 1 st baguette lång
  • 125 gram mozzarella
  • 125 gram hårdost lagrad, t.ex. Västerbotten el cheddar
  • 3 klyfta(or) vitlök
  • 1 knippa(en) persilja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 100 gram smör rumsvarmt

Redskap

  • aluminiumfolie

Tillagning

  • 1. Skär de båda ostarna i små tärningar. Pressa vitlöken och hacka persiljan. Blanda allt med smöret.
  • 2. Skär baguetten i skivor men inte helt igenom. Fyll varannan skåra med smöret. Strö paprika pulver över, svep in baguetten i dubbla lager aluminiumfolie (Så långt går det bra att förbereda).
  • 3. Lägg paketet på grillgallret och låt ligga ett par minuter, vänd paketet på ena sidan och sedan den andra och grilla ett par minuter på varje sida. Ät brödet varmt.