Glutenfri Mandeltårta

| 8 ingredienser | 0 minuter
Klart du som undviker gluten kan äta tårta! En mandeltårta är alltid gott, och passar precis lika bra på ett barnkalas som på midsommarfesten.

Ingredienser

Botten

  • 4 st ägg vitorna
  • 1,25 dl socker
  • 225 gram mandel eller nötter

Kräm

  • 4 st ägg gulorna
  • 75 gram margarin
  • 1 dl socker
  • 1 dl grädde
  • 1 tsk vaniljsocker

Topping

  • vispgrädde vispad
  • jordgubbar eller annan frukt

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Mixa mandeln fint, blanda i äggvitor och socker.
  • 3. Lägg smeten i en smörad form med avtagbar kant. Grädda i 20 min.
  • 4. Koka upp äggulor, margarin, socker, grädde och vaniljsocker låt sjuda en stund. Vispa!
  • 5. Låt kaka och kräm kallna, bred ut krämen på kakbottnen.
  • 6. Vispa grädden och lägg på, skär frukt och garnera!