Tommys röra

| 12 ingredienser | 0 minuter
Det går att göra röran dagen före men tänk på att vissa smaker förstärks, särskilt citron smaken och löken.

Ingredienser

  • 1 burk(ar) kräftstjärtar avrunna
  • 1 burk(ar) Creme fraiche
  • 1 st röd lök(ar) eller gul om du föredrar det. Finhackad
  • 3 msk majonnäs 3-4 msk
  • 0,5 st citron(er) skal och saft
  • 1 burk(ar) färskost
  • 1 knippa(en) dill färsk, finhackad
  • 2 msk chilisås 2-3 msk
  • salt
  • peppar

Till servering

  • löjrom svart, ev
  • crustader

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienser, citronen sist. Riv skalet, blanda ned. Pressa i saften, lite i taget, till önskad konsistens
  • 2. Innan servering kan man blanda i svart löjrom. Servering sker med fördel i crustader men tänk på att crustaderna mjuknar ganska snabbt. Som garnering kan man klicka lite rom uppe på röran.