Färskpotatissallad med citron, grönpeppar och valnötter

| 5 ingredienser | 15 minuter
Färskpotatissallad

Ingredienser

  • 12 st färskpotatis(ar)
  • 2 tsk grönpeppar
  • 2 msk citronolja
  • 1 dl valnötter
  • 4 skiva(or) parmaskinka

Tillagning

  • 1. Dela färskpotatisen i två så att koktiden förkortas. Koka potatisen mjuk i saltat vatten, häll av vattnet och blanda i grönpeppar, citronolja och valnötter.
  • 2. Servera med skivor av parmaskinka. Tokgott direkt ur kastrullen!
Recept:
Karin Ihre