Pajdeg

| 5 ingredienser | 15 minuter
Nyttigare pajdeg. Räcker till en paj.
del av recepti ugnpajdeg

Ingredienser

  • 2 dl dinkelmjöl siktat
  • 1 dl dinkelmjöl fullkorn
  • 50 gram olja
  • 1 dl kesella
  • 2 msk vatten
  • 0,75 tsk örtsalt

Tillagning

  • 1. Kör mjöl, olja, kesella och salt i en matberedare.
  • 2. Tillsätt vattnet, lite i taget, tills degen håller ihop.
  • 3. Tryck ut i en smord pajform, nagga och förgrädda ca 10 min i 200 grader innan fyllningen läggs i.