Lyxig Köttfärssås

| 11 ingredienser | 30 minuter
En lyxig köttfärssås. Gillar man inte något av grönsakerna kan man ta bort dem eller tillsätta andra.

Ingredienser

Köttfärssås

  • 1 kg köttfärs
  • 2 st gul lök(ar) hackad
  • 1 burk(ar) champinjoner
  • 1 st röd paprika
  • 1 burk(ar) majskorn
  • 2 påse taco kryddmix
  • 5 dl crème fraiche lätt
  • 2 paket matlagningsgrädde
  • 4 msk ketchup
  • 2 msk soja
  • majsstärkelse eller mjöl, vid behov

Tillagning

  • 1. Bryn köttfärs och grönsaker. Blanda alla ingredienser i en gryta och låt puttra ca 10 minuter.
  • 2. Smaksätt med soja och ketchup efter smak. Red med majsstärkelse eller mjöl ifall den är lös.