Marinerade fikon och druvor

| 7 ingredienser | 15 minuter
Underbart tillbehör till ost! Att marinera fikon och druvor går snabbt. Servera till ost som camembert, brie eller getost.
Marinerade fikon och druvor, brieost

Ingredienser

  • 6 st fikon färska
  • 50 gram vindruvor en liten klase
  • 1 msk vinäger vit, gärna balsamvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 1 dl honung flytande
  • 1 nypa(or) salt
  • 1 nypa(or) svartpeppar krossad

Tillagning

  • 1. Klyfta fikonen och plocka druvorna av klasen. Halvera eventuellt de största druvorna.
  • 2. Värm vinäger, olivolja och honung med salt och peppar i en kastrull. Ta av från värmen och lägg i fikon och druvor. Rör om och låt svalna.
Recept:
Tina Hellberg