Japansk fisk med ingerfära

| 8 ingredienser | 30 minuter
Japansk fisk med persilja och sesamfröris

Ingredienser

  • 250 gram vit fiskfilé Färsk fisk är alltid godast men det går bra med fryst
  • 3 msk sesamfrö
  • 1 knippa(en) persilja
  • 3 cm ingefära skalad
  • 2 msk limejuice
  • 1 msk olivolja
  • 2 st vitlöksklyfta(or)
  • 1 dl ris

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Skala och riv ingefäran
  • 2. Skala och finhacka vitlöksklyftorna.
  • 3. Ta olivoljan och blanda med vitlök, ingerfäran och limejuicen.
  • 4. Lägg fisken i ugnsform salta och peppra den och lägg blandningen på fisken. Ställ in formen i ugnen 5-10 minuter.
  • 5. Koka risen efter anvisningarna. När riset är klart, blanda i sesamfrön och Hackad persilja.
  • 6. Servera med en sallad eller rotfrukter i ugn.