Pasta med kantareller och tryffelolja

| 5 ingredienser | 30 minuter
Riktigt snabblagad men lyxig pasta.

Ingredienser

  • 500 gram pasta fylld med parmesan och ricotta
  • 500 gram färska kantareller
  • 2 st Schalottenlök(ar)
  • 1 liten bit parmesanost
  • 1 skvätt tryffelolja

Tillagning

  • 1. Fräs kantareller och schalottenlök i lite olivolja.
  • 2. Koka pastan och häll av vattnet.
  • 3. Häll kantarellfräset över pastan. Hyvla parmesan över och ringla över tryffelolja