Mum’s buttered rum-toddy

| 7 ingredienser | 1 timme
Godare och roligare än glögg – och en höjdare ihop med de heta nötterna.
Mum’s buttered rum-toddy

Ingredienser

  • 250 gram muscovadosocker (eller farinsocker)
  • 125 gram smör
  • 0,5 tsk kanel malen
  • 0,5 tsk kryddnejlika malen
  • 0,5 tsk kardemumma malen
  • 7 dl vatten ca
  • 70 cl mörk rom

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienser utom romen i en matberedare och mixa tills det har blivit en slät smet. Kyl i kylskåpet.
  • 2. Koka upp vattnet och blanda ner i smeten, rör tills det har löst sig.
  • 3. Rör i rom och servera i värmda koppar.
Recept:
Simon Davies och Tomas Cederlund