Kalles vegetariska köttbullar

| 8 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

  • 1 paket quornfärs upptinad
  • 1 st röd lök(ar) liten
  • 0,5 dl ströbröd
  • 0,5 dl mjölk grön eller röd
  • 1 paket färskost inte light varianten
  • 1 msk basilika Färsk eller torkad
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Tillagning

  • 1. Blanda mjölk och ströbröd i en bunke, låt stå en stund.
  • 2. Finhacka rödlöken och blanda i den och resten av ingredienserna. Rör om ordentligt så att allt blir smet.
  • 3. Rulla runda små bullar och stek på medelvärme i smör. Tänk på att röra bullarna ofta i pannan så de inte fastnar. De ska få en fin gyllenbrun färg och bli fasta i mitten.