Basil’n Apple

| 7 ingredienser | 30 minuter
Basilika i drink, kan det vara något? Om det kan! Resultatet blir en frisk, försvenskad caipirinha.
drink apple n' basil

Ingredienser

  • 0,25 kruka(or) färsk basilika 10 blad
  • 1 st äpple(n) syrliga
  • 2 cl citronjuice
  • 8 cl Koncentrerad äppeljuice
  • 5 cl ljus rom
  • citronskiva(or)
  • isbitar krossad

Tillagning

  • 1. Grön kant: Mosa några basilikablad med lite vatten, så att du får fram en grön vätska. Häll ut vätskan i en djup tallrik. Strö lite socker i en annan djup tallrik. Doppa glaset i basilikavattnet och sedan i sockret.
  • 2. Skölj och riv halva äpplet grovt.
  • 3. Muddla det rivna äpplet med basilikablad och citronjuice.
  • 4. Häll på äppeljuice och skaka i en shaker med is. Sila ner i ett lowballglas och häll på rom.
  • 5. Skär tunna skivor av äpple och citron och dekorera med. Avsluta med krossad is.
Recept:
Linnea Swärd