Kräft- och västerbottenskräm

| 4 ingredienser | 15 minuter
Kall sås med Västerbottensost

Ingredienser

  • 100 gram kräftstjärtar i lag
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl Västerbottensost
  • 3 msk gräslök hackad

Tillagning

  • 1. Häll av kräftstjärna väl och grovhacka dem.
  • 2. Blanda crème fraiche med alla ingredienser till krämen.
  • 3. Smaka av med salt och peppar. Ställ svalt.