Varm smörgåstårta

| 10 ingredienser | 30 minuter
En kul variant på klassisk smörgåstårta, varm smörgåstårta! Denna får fina smaker av stekt svamp och bacon.

Ingredienser

  • 1 paket hönökaka(or) 4 halvmånar
  • 150 gram champinjoner
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl ost riven
  • 1 ask körsbärstomater 250 g vanligen
  • 2 paket bacon
  • 1 st purjolök(ar) strimlad
  • 1 burk(ar) crème fraiche paprika/chili
  • 1 nypa(or) salt
  • 1 nypa(or) peppar

Tillagning

  • 1. Skär bacon fint. Strimla purjolöken och skiva champinjonerna.
  • 2. Fräs allt i stekpanna. Tillsätt creme fraiche och grädde och låt koka tills röran tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
  • 3. Gör ordning en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut en hönökaka, bred på 1/3 av fyllningen, lägg på ytterligare en hönökaka samt fyllning, sen ytterligare en hönökaka och fyllning.
  • 4. Avsluta med fjärde och sista hönökakan som lock.
  • 5. Skiva tomaterna och lägg på locket.
  • 6. Toppa med den rivna osten. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.