Julmarmelad

| 5 ingredienser | 45 minuter
Perfekt som julklapp! Denna juliga marmelad får smaker av kanel och ingefära, lika gott på pepparkakor som på en rostad macka.
Julmarmelad

Ingredienser

  • 1 kg apelsin(er)
  • 5 dl vatten
  • 1 kg syltsocker
  • 2 st kanelstång/stänger hela
  • 1 bit(ar) ingefära färsk

Tillagning

  • 1. Skala apelsinerna och skär dem i småbitar.
  • 2. Lägg frukten tillsammans med vatten, syltsocker och kryddor i en kastrull.
  • 3. Låt detta koka i ca 20 minuter.
  • 4. Häll upp marmeladen i varma, väl rengjorda burkar.