Filmjölkslimpa

| 9 ingredienser | 1 timme
”Ett enkelt filmjölksbröd är jättegott att servera till eftermiddagsfikat.” Recept till 2 limpor. Tips! Smaksätt gärna med något av följande: 1 dl hackade torkade aprikoser, 1 dl hackade nötter eller 1 dl rivna morötter.
Filmjölkslimpa

Ingredienser

  • 3,5 dl dinkelmjöl siktat
  • 4 dl Dinkelmjöl Fullkorn
  • 2 dl vetekli
  • 0,5 dl krossade linfrön
  • 0,5 dl fiberhavregryn
  • 1,5 tsk salt
  • 0,5 msk bikarbonat
  • 1 l filmjölk
  • olja till formen

Tillagning

  • 1. Blanda samman dinkel, kli, linfrö, havregryn, salt, bikarbonat och ev smaksättning i en stor bunke
  • 2. Rör ned filmjölken och blanda till en jämn smet.
  • 3. Häll smeten i avlånga brödformar och grädda i 175 grader i ca 50 minuter.