Mormor Åsas sockerkaka

| 7 ingredienser | 1 timme
”Det här är min mormors recept på sockerkaka, den blir alltid bra.” Receptet är till en vanlig sockerkaksform, men du kan enkelt använda andra formar. Kakan blir klar fortare i en platt form, testa med en sticka om du är osäker! Det är alltid trevlig att dekorera kakan med frosting av något slag.
sockerkaka

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 gram smör
  • 1 dl vatten

Tillagning

  • 1. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker samt vänd i detta i.
  • 2. Smält smöret och slå i vattnet, rör detta i smeten.
  • 3. Smörj och bröa en sockerkaksform. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 180 grader i ca 45 minuter.