Klassiska chokladmuffins

| 9 ingredienser | 30 minuter
”Goda i all sin enkelhet! Jag brukar variera mellan mjölkchoklad och mörk choklad i dessa.”
chokladmuffins

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 1 dl olja neutral
  • 2 dl mjölk
  • 200 gram choklad
  • 75 gram choklad till topping
  • strössel till topping

Tillagning

  • 1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och fluffigt.
  • 2. Blanda ihop mjöl, bakpulver och kakao i en separat skål. Sikta i de torra ingredienserna i äggsmeten. Häll i oljan och mjölken och rör till en jämn smet.
  • 3. Hacka chokladen och rör i den sist.
  • 4. Fyll muffinsformar till 3/4 och grädda mitt i ugnen i 180 grader i ca 15 minuter.
  • 5. Smält chokladen och dekorera varje muffin med choklad och strössel.