Muffins med chevre och honung

| 8 ingredienser | 30 minuter
”Muffins med lite mer vuxen smak, perfekt för picknick. Gör minivarianter av dessa och servera som tilltugg till drinken!”
Muffins med chevre

Ingredienser

  • 250 gram kesella
  • 2 st ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 5 dl dinkelmjöl
  • 300 gram ost chèvre
  • honung

Tillagning

  • 1. Blanda samman kesella, ägg och mjölk.
  • 2. Blanda för sig salt, bakpulver, dinkel och grahamsmjöl och rör sedan ner det.
  • 3. Rör till en jämn smet och klicka ut i muffinsformar, fyll till 2/3.
  • 4. Dela osten i mindre bitar tryck ned dem i muffinsen .
  • 5. Grädda mitt i ugnen i 185 grader i 20 minuter.
  • 6. Ringla flytande honung över muffinsen.