Svärmors blåbärskaka på mitt sätt

| 8 ingredienser | 75 minuter
Servera med lättvispad grädde eller vaniljsås.
blåbärskaka

Ingredienser

  • 125 gram smör el. margarin, smält
  • 2 st ägg
  • 2 dl socker (gärna råsocker)
  • 2,5 dl vetemjöl varav gärna 1 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 7 msk sesamfrö
  • 200 gram blåbär frysta (3-4 dl)
  • 0,5 dl socker

Tillagning

  • 1. Smörj och bröa en rund form.
  • 2. Smält smöret.
  • 3. Vispa ägg och socker. Tillsätt smöret och resten av de torra ingredienserna.
  • 4. Häll smeten i formen, häll blåbären över och strö socker över dem.
  • 5. Grädda kakan i 175 grader 55 min i nedre delen av ugnen.
  • 6. Servera med lättvispad grädde eller vaniljsås.