Spenatpastasås med ädelost

| 9 ingredienser | 30 minuter
Vardagslyxig pastasås.

Ingredienser

  • 200 gram champinjoner färska
  • smör
  • 2 st vitlöksklyfta(or) stora
  • 500 gram spenat stuvad
  • 2 dl crème fraiche
  • 100 gram ädelost välj din favorit
  • salt
  • peppar
  • pasta valfri pasta som tillbehör

Tillagning

  • 1. Putsa och skiva champinjonerna och stek dem i rikligt med smör. Pressa över vitlöksklyftorna och tillsätt spenaten. Låt puttra lite och tillsätt sedan crème fraiche.
  • 2. Smula ner osten i slutet och låt den smälta. Salta och peppra och servera med en god pasta.
Recept:
Linnea Svensson