Ägg med örtiga brödkrutonger

| 6 ingredienser | 15 minuter
Doppa brödkrutonger i löskokta ägg, SÅ gott!
Ägg med örtiga brödkrutonger

Ingredienser

  • 0,5 dl örter persilja och körvel
  • 1 nypa(or) flingsalt
  • 1,5 skiva(or) vitt bröd dagsgammalt
  • 2 msk olivolja
  • 1 klyfta(or) vitlök(ar) skalad lätt mosad
  • 6 st ägg

Tillagning

  • 1. Löskoka äggen.
  • 2. Skär brödet i 6 långa stavar. Hetta upp oljan med vitlöksklyftan och stek brödstavarna lätt runt om.
  • 3. Lägg dem på en tallrik och strö över örter och salt och rulla runt stavarna.
  • 4. Skala toppen på äggen och skär bort den översta delen. Servera genast med brödkrutongerna.