Pasta med gremolatakyckling och chevrèost
| 8 ingredienser | 15 minuter
Veckans snabba
Ingredienser
- 400 gram pasta
- 500 gram kycklingfilé(er)
- 1 kruka(or) persilja
- 2 st citroner rivet skal
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 1 st rödlök(ar)
- 150 gram chèvreost
- 1 msk olivolja
Tillagning
- 1. Börja med att koka pasta enligt anvisning på paketet.
- 2. Skala och grovhacka rödlök och vitlök. Stek i olja i en panna. Skölj citronerna och riv skalet på ett rivjärn, tillsätt det mesta av skalet och grovhackad persilja till pannan.
- 3. Strimla kycklingfiléerna och stek tillsammans med gremolatan. Salta och peppra.
- 4. Slå av pastavattnet och lägg pastan på ett fat tillsammans med kycklingen, smula över chevrèosten och det sista av citronskalet.
- 5. Servera med lite strimlad romansallad.
