Kryddkokta katrinplommon

| 5 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

  • 1 dl katrinplommon
  • 1 dl portvin
  • 2 dl rött vin
  • 0,5 dl vinäger
  • 1 st stjärnanis

Tillagning

  • 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
  • 2. Blanda samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
  • 3. Sjud tills det blir lite marmeladaktig konsistens. Smaka av. Tillsätt lite mer vinäger om det är för sött.