Valnötsmousse på endiveblad

| 4 ingredienser | 15 minuter
Detta är en enkel men lyxig förrätt som passar lika bra till jul som till nyår eller grillkvällen! Valnötsblandningen gifter sig väldigt fint med ost och knaprig sallad.
valnötsmousse

Ingredienser

  • 1 st endivesallad
  • 200 gram bavariaost blå
  • 0,5 dl gräddfil
  • 0,5 dl valnötter hackade
  • 8 st valnötter fina, hela

Tillagning

  • 1. Skär 8 endiveblad i strimlor, mixa osten, gräddfilen, valnötterna samt den strimlade endiven.
  • 2. Tag fyra fina endiveblad lägg på tallrikar, fyll med ostmixen och garnera med 2 fina valnötter på varje.
Recept:
Alexander Skeppling och Eva Goethe