Ingredienser
-
500
gram
nötfärs
-
1
påse
tacomix
-
1
dl
vatten
-
1
msk
olivolja
Guacamole
-
500
gram
vitkål
-
2
st
avokado
-
1
st
vitlöksklyfta(or)
-
1
msk
avokadoolja
eller olivolja
-
0,5
st
citron(er)
-
1
krm
chiliflakes
-
1
odefinierad
salt
Tillagning
- 1. Blanda färsen med tacokryddan och vatten.
- 2. Forma till biffar och stek några minuter per sida i oljan.
- 3. Skär vitkålen i små bitar.
- 4. Skär avokadon i bitar och blanda med kålen.
- 5. Pressa i vitlök och tillsätt avokadoolja, citronskal och saft. Smaka av med chili och salt.
- 6. Servera tacobiffen med guacamolen.
