Nyttigt bröd med havregryn och dinkelmjöl

| 10 ingredienser | 90 minuter
Ett mycket nyttigt bröd med havregryn och dinkelmjöl. Går relativt snabbt då brödet ej behöver jäsa!
BrödFormbrödhavregryn

Ingredienser

Övriga ingredienser

  • 4 dl naturell yoghurt
  • 1 st äpple(n) rivet
  • 3 msk honung

Torra ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 5 dl dinkelmjöl siktat
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl russin
  • 1 dl nötter el. solrosfrön, grovt hackade
  • 2 tsk bikarbonat
  • 4 nypa(or) havssalt

Tillagning

  • 1. Blanda alla torra ingredienser först. Rör sedan i äpple, yogurt och honung. Häll smeten i en smörad brödform. Strö gärna över lite solroskärnor och linfrön på toppen.
  • 2. Grädda i 175 grader C längst ned i ugnen i ca 1 timme och 20 minuter. Kontrollera brödet med bakspett, om det är torrt är brödet klart.