Grillad makrill

| 9 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

  • 4 st makrill Färska
  • 3 msk röd chilifrukt finhackad
  • 3 msk vitlöksklyfta(or) finhackad
  • 3 msk ingefära färsk hackad
  • 2 msk ketchup Heinz
  • 1 tsk kokosfett
  • 1 tsk salt
  • 1 msk limefrukt(er) Saft
  • olja
  • salt

Tillagning

  • 1. Rör samman chili, vitlök och ingefära och blanda det med ketchup, kokosfett, 1 tsk salt och limesaften.
  • 2. Ta ur och skölj fisken och fyll skårorna med kryddblandningen. Pensla fisken med olja och krydda med salt.
  • 3. Grilla tills köttet släpper från benet, 5-10 minuter per sida.