GI-tårta med bär

| 14 ingredienser | 45 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 340
  • Protein: 7 gram
  • Fett: 29 gram
  • Kolhydrater: 11 gram
En tårta utan mjöl som är fantastiskt god!
GI-tårta med bär

Ingredienser

  • 2 dl valnötter
  • 1 dl hasselnötter
  • 3 dl mandel skalad
  • 0,5 dl katrinplommon
  • 0,5 dl aprikoser
  • 2 msk agavesirap
  • 0,5 dl vatten
  • 2,5 msk kakao
  • 0,5 msk kanel

Topping

  • 2,5 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 10 st jordgubbar
  • 1 dl blåbär
  • 1 dl hallon

Tillagning

  • 1. Blötlägg nötterna. Lägg de avrunna nötterna i en matberedare och tillsätt plommon, aprikoser, sirap, vatten, kakao och kanel. Mixa till en grovkornig smet.
  • 2. Tillsätt lite mer vatten om smeten blir för kompakt. Tryck ner den i en form med löstagbar kant.
  • 3. Ställ in i kylen en timme. Vispa grädden med vaniljsocker. Bred ut grädden över kakan och strö över bären.