Äppelsmulpaj

| 7 ingredienser | 45 minuter
Klassisk smulpaj med havregryn för lite extra crunch och fyllningen med kanel får lite kolasmak av muscovadosocker.

Ingredienser

Fyllning

  • 500 gram äpple(n) Skalade, urkärnade och skurna i sockerbitsstora bitar
  • 3 msk muscovadoråsocker Ljust
  • 1 tsk kanel malen

Smuldeg

  • 150 gram smör
  • 4 msk socker
  • 2 dl havregryn
  • 1,5 dl vetemjöl

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225°C
  • 2. Rör ihop ingredienserna till smuldegen Blanda äppelbitarna med kanel och socker.
  • 3. Lägg fyllningen i en pajform, täck med smuldeg.
  • 4. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 min