Kalkon och grönsaks muffins, burgare

| 8 ingredienser | 30 minuter
Enkelt och uppskattat, som en köttfärslimpa men annorlunda och lätt att variera.

Ingredienser

  • 225 gram zucchini
  • 170 gram gul lök
  • 1 st röd paprika
  • 455 gram kalkonfärs
  • 1 st ägg
  • 30 ml Worcestershire sauce
  • 15 ml dijonsenap
  • 120 ml barbecuesås

Tillagning

  • 1. Ugn 200c
  • 2. 20 muffin formar
  • 3. Hacka zucchini, lök, och paprika.
  • 4. Blanda i resten utav ingredienserna i grönskasblandningen.
  • 5. Lägg i formarna, toppa med 1 tesked barbecue sauce.
  • 6. Ca 25 minuter i ugn eller till klar köttsaft, 70c