Fisk med chilismör i foliepaket

| 11 ingredienser | 30 minuter
En otroligt god rätt bäde till vardag och fest, som praktiskt taget lagar sig själv!

Ingredienser

Chilismör

  • 0,5 st röd chilipeppar
  • 500 gram vit fisk
  • 2 msk dill hackad
  • 30 gram smör
  • 1 klyfta(or) vitlök
  • 3 tsk Citron
  • 3 tsk citronskal
  • 1 tsk salt efter smak
  • 1 st peppar efter smak

stekt potatis

  • 12 st potatisar
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 st peppar

Tillagning

  • 1. Sätt på ugnen på 200°
  • 2. Lägg ut 4 ark med folie eller smörgåspapper. Skär fisken i portionsbitar och lägg dem på pappret. Salta.
  • 3. Hacka chilin(välj om ni vill ha med frön eller inte, ger extra hetta). Mixa chili, smör, dill, vitlök, citronsaft och citronskal. Klicka sedan smöret på fisken och stäng paketen.
  • 4. Tillaga i ugn eller på grill i ca.15-21 minuter.
  • 5. Under tiden som fisken tillagas så kan ni börja steka hackad lök och potatis i rikligt med smör.
  • 6. Smaklig Måltid!