Rotfruktschips

| 5 ingredienser | 45 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 118
  • Protein: 1 gram
  • Fett: 7 gram
  • Kolhydrater: 11 gram
Knapriga chips med mycket smak och ungefär en miljon gånger nyttigare än vanliga chips. Med en mandolin fixar du hälsochips hur lätt som helst.
Rotfruktschips

Ingredienser

  • 2 st morot
  • 2 st palsternacka(or)
  • 1 st rödbeta(or)
  • 2 msk olivolja
  • flingsalt

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  • 2. Skala rotfrukterna och hyvla dem i tunna skivor med en mandolin eller potatisskalare.
  • 3. Lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper.
  • 4. Ställ dem i mitten av ugnen ca 40 minuter. Vänd efter halva tiden.
  • 5. Låt luckan stå på glänt ca 15 minuter så att de torkar. Droppa över lite olja och strö över flingsalt.