Makroncupcakes med hallon

| 12 ingredienser | 45 minuter
Härliga cupcakes!!!

Ingredienser

Garnering

  • 1 paket Tårtmousse jordgubb
  • 2,25 dl mjölk
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 st Loveströssel

Ingredienser

  • 100 gram smör mjukt
  • 1,5 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 4 st makroner
  • 1,5 dl hallon frysta eller färska

Tillagning

  • 1. Vispa grädden.
  • 2. Lägg grädden i en spritspåse med stor stjärntyll. Fördela grädden jämnt genom att lägga påsen på bordet och trycka den platt så hela innersidan är täckt av grädde.
  • 3. Öppna därefter påsen och ha i jordgubbsmousse i mitten. Spritsa ut den tvåfärgade frostingen på de avsvalnade muffinsen. Dekorera med pärla eller hjärta. Det går även bra att endast dekorera med tårtmousse om man vill spara tid!
  • 4. Vispa smör, socker och vaniljsocker. Tillsätt äggen ett i taget och vispa tills blandningen är jämn. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken. Smula ner makronerna i smeten. Tillsätt sist hallonen. Fördela smeten i muffinsformar.
  • 5. Grädda i 20-25 minuter i 180 grader. Låt svalna.
  • 6. Vispa tårtmoussen med mjölken, cirka 2 minuter med elvisp så den blir tjock och fluffig.

    Här hittar du Tastelines alla recept på macarons!