Kalasmuffins

| 11 ingredienser | 15 minuter
Inuti de här vackra paketen gömmer sig muffins med smak av både kokos, banan och choklad…. Rena skattgömmorna!

Ingredienser

Ingredienser för 12-16 st

  • 125 gram smör rumsvarmt
  • 2 dl florsocker
  • 2 msk vatten
  • 2 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 st glasyr
  • 3 st ägg
  • 1 dl Kokos riven
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 50 gram choklad hackad
  • 1 st banan mosad

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200°C.
  • 2. Rör ihop smör, socker och vaniljsocker vitt och luftigt.
  • 3. Blanda i äggen, ett åt gången. Blanda kokos, mjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten.
  • 4. Tillsätt choklad och mosad banan. Klicka ut smeten i muffinsformar.
  • 5. Fyll dem till 2/3. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Låt muffinsen svalna. Blanda samman florsocker och vatten och skeda ut detta över muffinsen.
  • 6. Dekorera med Dekorationsglasyr